Objectif du poste
| La mission principale du pilote de fabrication est de fabriquer les formules BRIOCHIN destinées au conditionnement dans le respect des protocoles de fabrication, de la sécurité et de la qualité attendue. |
Vos missions
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Mettre en place le mélange · Demander l’approvisionnement des matières premières rentrant dans la composition de la recette et les contrôler.
· Réaliser les opérations de pesage des différents éléments liquides et solides de la recette (incluant utilisation de chariot élévateur)
· Suivre une recette (Pilotage par automate) et incorporer des éléments suivant l’ordre établi
· Piloter l’installation de fabrication
· Réaliser des analyses de conformité
· Être garant de la qualité des produits fabriqués
· Compléter les formulaires de production associés.
· Saisir les ordres de fabrications
· Confidentialité
Assurer l’état des installations et leur fonctionnement
§ Nettoyer et vidanger les cuves en respectant les procédures
§ Contrôler régulièrement l’état de fonctionnement de l’installation
§ Savoir raccorder différents éléments d’un circuit hydraulique
§ Réaliser des interventions de maintenance de premier niveau
§ Ranger et nettoyer son atelier
Informations complémentaires
Contact
Adressez votre candidature (lettre + CV) à Mme PICARD Sabrina : s.picard@lebriochin.com