Un échangeur est un dispositif destiné à effectuer un transfert de chaleur, entre deux milieux sans que ces derniers soient en contact direct.
L’enseignement sur les échangeurs est un élément de
base de la formation de tout spécialiste en énergétique, quel que soit son niveau d’études.
Les échangeurs à fluides séparés par une surface thermiquement
conductrice seront traités et on débutera par une présentation des différents types d’échangeurs (sans changement de phase). La conception technologique des
échangeurs les plus utilisés (échangeurs tubes et calandre, échangeurs plaques et joints,
échangeurs plaques soudées) sera abordée ainsi que les problèmes de croisement (ou pincement) de température.
Semestre 4 UE 4.2 – cours 14h, TD 14h, TP 12h:
L’étudiant va alors acquérir les compétences suffisantes pour :
- calculer le coefficient d’échange global de l’échangeur
- dimensionner la surface d’échange pour une technologie donnée ou
- déterminer les conditions de fonctionnement
- déterminer les pertes de pression des fluides
- calcul de la puissance transférée
- Ils devront permettre la comparaison des différents types d’échangeurs
- Grandeurs caractéristiques dans les échangeurs
- Sens de circulation des fluides


